Definición Español:
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Inventario y almacenamiento de productos alimentarios disponibles y, en particular, los requeridos durante una emergencia, incluyendo el sistema de almacenamiento, bodegas, mercados, centros de distribución, fuentes de emergencia y otras instalaciones que puedan ser utilizados por una población afectada. (Traducción libre del original: Material V - Gunn, S.W.A. Multilingual Dictionary of Disaster Medicine and International Relief, 1990)
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